Pan de aceite en Thermomix0 (0)
Este pan de aceite, también llamado en Cookidoo, «pan de cañada», me transporta a los sabores de mi infancia, cuando mi madre nos hacía el pan o torta de aceite. Una vez más, Thermomix nos ayuda en la cocina a realizar la masa y nosotras la metemos al horno. Una...
Huevo poché, parmentier con trufa negra en Thermomix0 (0)
Nunca habíamos trabajado con trufa, y la verdad que con esta receta de Cookidoo, ha sido súper fácil y con resultados de verdadero chef. INGREDIENTES: 1kg de patatas harinosas peladas y en rodajas de 1 cm 20 g de trufa negra fresca 10 pellizcos de sal 400 g de leche 1...
Pan de Calatrava en Thermomix0 (0)
Mi madre solía hacer pan de Calatrava a menudo, es un postre ideal para las sobras que tengamos de bizcocho, bollería, pan duro… Y yo la verdad, no lo había hecho nunca. Tan fácil y tan riquísimo! Decir que es un postre típico de Murcia, pero Almería, ciudad...
Tortilla de patatas con salsa española en Thermomix TM60 (0)
Menuda delicatessen la tortilla de patatas con esta salsa española. Una vez más, las recetas de Thermomix en Cookidoo, nos facilita esta receta tan nuestra. Nosotras vamos quitando o añadiendo ingredientes al gusto, en esta ocasión, le hemos quitado el clavo y la nuez...
