Sopa de ajo en Thermomix4 (1)

Sopa de ajo en Thermomix
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No hay cosa que más nos guste, que aprovechar el pan duro para hacer sopa de ajo. Recuerdo a la abuela Paca hacérsela a mi padre en una sartén, que salía riquísima. Ahora sus hijas, tiramos de la comodidad que nos brinda Thermomix, que sale de lujo y en un periquete....
Pan de aceite en Thermomix0 (0)

Pan de aceite en Thermomix
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Este pan de aceite, también llamado en Cookidoo, «pan de cañada», me transporta a los sabores de mi infancia, cuando mi madre nos hacía el pan o torta de aceite. Una vez más, Thermomix nos ayuda en la cocina a realizar la masa y nosotras la metemos al horno. Una...
Huevo poché, parmentier con trufa negra en Thermomix0 (0)

Huevo poché, parmentier con trufa negra en Thermomix
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Nunca habíamos trabajado con trufa, y la verdad que con esta receta de Cookidoo, ha sido súper fácil y con resultados de verdadero chef. INGREDIENTES: 1kg de patatas harinosas peladas y en rodajas de 1 cm 20 g de trufa negra fresca 10 pellizcos de sal 400 g de leche 1...
Pan de Calatrava en Thermomix0 (0)

Pan de Calatrava en Thermomix
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Mi madre solía hacer pan de Calatrava a menudo, es un postre ideal para las sobras que tengamos de bizcocho, bollería, pan duro… Y yo la verdad, no lo había hecho nunca. Tan fácil y tan riquísimo! Decir que es un postre típico de Murcia, pero Almería, ciudad...
Dalgona Coffee en Thermomix TM60 (0)

Dalgona Coffee en Thermomix TM6
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Esta deliciosa crema, se ha hecho famosa con el confinamiento, todas las redes sociales están llenas de Dalgona Coffee, pero es que no lo puedes evitar, es verla y la quieres. Hace muchos años, que nuestra Tita Beba (argentina de nacimiento) nos la hacía a mano, y nos...

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