¿Qué hacer con el pan duro?
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El pan duro, solemos tirarlo, a no ser que queramos hacer una sopa de ajo, un pan de calatrava, o rallarlo para los rebozados, pero no nos engañemos, solemos tirarlo. Con el confinamiento, han cambiado muchas cosas, estamos todo el día en casa y eso nos da posibilidad...
Costrada de bacalao con Thermomix0 (0)

Costrada de bacalao con Thermomix
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Nos encanta el bacalao, y esta receta en concreto, nunca la habíamos hecho. Una costrada muy sabrosa de pimientos, aprovechando el pan de cada día..y Thermomix. En Cookidoo se llama «Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos» INGREDIENTES: 350 g pan rústico...
Sopa de ajo en Thermomix0 (0)

Sopa de ajo en Thermomix
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No hay cosa que más nos guste, que aprovechar el pan duro para hacer sopa de ajo. Recuerdo a la abuela Paca hacérsela a mi padre en una sartén, que salía riquísima. Ahora sus hijas, tiramos de la comodidad que nos brinda Thermomix, que sale de lujo y en un periquete....

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