Migas de pan con chorizo y panceta (Thermomix)0 (0)
Normalmente hacemos las migas con harina de sémola, mucho más rápidas de hacer, la abuela Paca las hacía de pan algunas veces, porque a mi padre le encantaban, y tardaba una eternidad haciéndolas en la «paila» Ahora sus hijas, las hacemos en dos pasos: Thermomix +...¿Qué hacer con el pan duro?0 (0)
El pan duro, solemos tirarlo, a no ser que queramos hacer una sopa de ajo, un pan de calatrava, o rallarlo para los rebozados, pero no nos engañemos, solemos tirarlo. Con el confinamiento, han cambiado muchas cosas, estamos todo el día en casa y eso nos da posibilidad...
Costrada de bacalao con Thermomix5 (1)
Nos encanta el bacalao, y esta receta en concreto, nunca la habíamos hecho. Una costrada muy sabrosa de pimientos, aprovechando el pan de cada día..y Thermomix. En Cookidoo se llama «Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos» INGREDIENTES: 350 g pan rústico...
