¿Qué hacer con el pan duro?0 (0)

¿Qué hacer con el pan duro?
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El pan duro, solemos tirarlo, a no ser que queramos hacer una sopa de ajo, un pan de calatrava, o rallarlo para los rebozados, pero no nos engañemos, solemos tirarlo. Con el confinamiento, han cambiado muchas cosas, estamos todo el día en casa y eso nos da posibilidad...
Costrada de bacalao con Thermomix5 (1)

Costrada de bacalao con Thermomix
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Nos encanta el bacalao, y esta receta en concreto, nunca la habíamos hecho. Una costrada muy sabrosa de pimientos, aprovechando el pan de cada día..y Thermomix. En Cookidoo se llama «Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos» INGREDIENTES: 350 g pan rústico...
Sopa de ajo en Thermomix3.5 (2)

Sopa de ajo en Thermomix
3.5 (2)

No hay cosa que más nos guste, que aprovechar el pan duro para hacer sopa de ajo. Recuerdo a la abuela Paca hacérsela a mi padre en una sartén, que salía riquísima. Ahora sus hijas, tiramos de la comodidad que nos brinda Thermomix, que sale de lujo y en un periquete....

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