Caracoles de Almería (salsa de almendras)4.3 (3)
Los caracoles nos chiflan, y estamos deseando que llegue su temporada para poder cocinarlos. No tiene nada que ver los frescos y naturales, que ya comprados congelados o cocidos. Nuestra forma de cocinarlos es con salsa de almendras, receta de nuestra tierra, aunque...
Ensaladilla con mayonesa japonesa Kewpie0 (0)
Después del tips de las latas de conserva, nos hemos animado para cocinar esta deliciosa «ensalatilla» con mayonesa japonesa Kewpie. No la conocíamos hasta que la vimos publicada por un buen amigo, y yendo a un establecimiento de «take away» con sabores asiáticos,...
Lombarda con quinoa y pollo con TM63 (1)
Aprovechando los talleres en rosa de Thermomix contra el cáncer de mama, la lombarda ha sido la protagonista de esta receta tan saludable. Un plato sabroso y original para este mes de octubre, que alegrará la mesa y sorprenderá a nuestros invitados. ...
Boquerones rebozados5 (1)
¿A quién no le gustan los boquerones? Ya sean fritos normales o macerados con ajos y zumo de limón recién exprimido, rebozados, en vinagre, en anchoa, a la sartén (pinchad para ver la receta, que aunque sea con merluza, es la misma que para cualquier pescado) El...
