Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Arroz mariscos con OllaGM G Deluxe
INGREDIENTES: 200 grs arroz por cada 2 personas 30 ml aceite 500 gr de mejillones con su cáscara 150 gr de gambones 250 gr de calamares frescos 1 pimiento rojo 4 dientes ajo 1 cucharada tomate concentrado Sal al gusto 500 ml de Caldo de mariscos para paella de...
Emulsión de patata con pulpo en TM6
Menudo manjar para preparar en fechas señaladas como la Navidad. De hecho, cada año repetimos este plato por su maravillosa presentación, textura y sabor. INGREDIENTES: 1500 g de agua 1 hoja de laurel seca 1 y media cucharadita de sal 500 g de patatas harinosas en...
Nuestras recetas
Risotto con setas y gambas
1h y 45 min.
Fideuá de mariscos
90min
Bacalao al estilo abuela Paca
50min
Recetas hechas en Thermomix TM5
Descubriendo la cocina tradicional con otras «manos»
Descubre nuestra repostería. Desde la más tradicional hasta la más actual.
Dulces, postres, meriendas…
Consejos culinarios que nos ayudan en la cocina.
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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Poco a poco iremos subiendo vídeos de recetas nuestras y lugares gastronómicos de tapeo que merecen la pena ser visitados.