Bao buns negros con calamar TM6/TM50 (0)
Los bao buns, estos panecillos al vapor de origen asiático con textura «gomosa», en Thermomix (en la bandeja Varoma) se cocinan de maravilla, se quedan perfectos. Cookidoo (plataforma de recetas de Thermomix) nos da la facilidad de hacerlo de varios rellenos e incluso...
Magdalenas de naranja TM6/TM5/TM315 (1)
¿¿A quién no le gustan las magdalenas?? Da igual que sean para desayunar o merendar, siempre apetecen, es el tamaño justo para tomar 2-3 de un tirón 😁 Esta vez la hemos hecho de naranja, dándole un toque diferente, pero no menos ricas! El truqui está, en dejarlas por...
Patatas revolconas (extremeñas) TM60 (0)
Con los modos del Thermomix TM6, se pueden cocinar recetas como esta: Patatas revolconas al estilo extremeño con secreto ibérico. Y te puedo decir, que salen espectaculares. Vamos a utilizar el modo «alta temperatura» para el secreto. Dentro receta! INGREDIENTES: 60 g...
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki TM6/TM5/TM315 (1)
En nuestra tierra (Almería) al pez espada le llamamos «aguja», y quizás es uno de los pescados que más me gustan. Nuestra aguja en salsa, es una receta de generaciones, y si lo deseas, puedes verla AQUÍ. Pero hoy, te traigo una receta muy sencilla y con sabor...
