Huevo poché, parmentier con trufa negra en Thermomix5 (1)

Huevo poché, parmentier con trufa negra en Thermomix
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Nunca habíamos trabajado con trufa, y la verdad que con esta receta de Cookidoo, ha sido súper fácil y con resultados de verdadero chef. INGREDIENTES: 1kg de patatas harinosas peladas y en rodajas de 1 cm 20 g de trufa negra fresca 10 pellizcos de sal 400 g de leche 1...
Pan de Calatrava en Thermomix4.5 (2)

Pan de Calatrava en Thermomix
4.5 (2)

Mi madre solía hacer pan de Calatrava a menudo, es un postre ideal para las sobras que tengamos de bizcocho, bollería, pan duro… Y yo la verdad, no lo había hecho nunca. Tan fácil y tan riquísimo! Decir que es un postre típico de Murcia, pero Almería, ciudad...
Dalgona Coffee en Thermomix TM60 (0)

Dalgona Coffee en Thermomix TM6
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Esta deliciosa crema, se ha hecho famosa con el confinamiento, todas las redes sociales están llenas de Dalgona Coffee, pero es que no lo puedes evitar, es verla y la quieres. Hace muchos años, que nuestra Tita Beba (argentina de nacimiento) nos la hacía a mano, y nos...

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