Huevo poché, parmentier con trufa negra en Thermomix
Nunca habíamos trabajado con trufa, y la verdad que con esta receta de Cookidoo, ha sido súper fácil y con resultados de verdadero chef. INGREDIENTES: 1kg de patatas harinosas peladas y en rodajas de 1 cm 20 g de trufa negra fresca 10 pellizcos de sal 400 g de leche 1...
Pan de Calatrava en Thermomix4.5 (2)
Mi madre solía hacer pan de Calatrava a menudo, es un postre ideal para las sobras que tengamos de bizcocho, bollería, pan duro… Y yo la verdad, no lo había hecho nunca. Tan fácil y tan riquísimo! Decir que es un postre típico de Murcia, pero Almería, ciudad...
Tortilla de patatas con salsa española en Thermomix TM65 (1)
Menuda delicatessen la tortilla de patatas con esta salsa española. Una vez más, las recetas de Thermomix en Cookidoo, nos facilita esta receta tan nuestra. Nosotras vamos quitando o añadiendo ingredientes al gusto, en esta ocasión, le hemos quitado el clavo y la nuez...
Dalgona Coffee en Thermomix TM60 (0)
Esta deliciosa crema, se ha hecho famosa con el confinamiento, todas las redes sociales están llenas de Dalgona Coffee, pero es que no lo puedes evitar, es verla y la quieres. Hace muchos años, que nuestra Tita Beba (argentina de nacimiento) nos la hacía a mano, y nos...
