Migas de pan con chorizo y panceta (Thermomix)
Normalmente hacemos las migas con harina de sémola, mucho más rápidas de hacer, la abuela Paca las hacía de pan algunas veces, porque a mi padre le encantaban, y tardaba una eternidad haciéndolas en la «paila» Ahora sus hijas, las hacemos en dos pasos: Thermomix +...
Costrada de bacalao con Thermomix5 (1)
Nos encanta el bacalao, y esta receta en concreto, nunca la habíamos hecho. Una costrada muy sabrosa de pimientos, aprovechando el pan de cada día..y Thermomix. En Cookidoo se llama «Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos» INGREDIENTES: 350 g pan rústico...
Berenjenas crujientes con salsa de tomate con aroma de albahaca0 (0)
Nos encantan las berenjenas, y de esta forma nunca la habíamos hecho, en la página de Cookidoo de Thermomix, nos dieron la idea y voilá! Un verdadero manjar para los amantes de esta generosa solanácea. Sin duda, un entrante estrella. INGREDIENTES: 1 berenjena (300-400...
Pan de Calatrava en Thermomix4.5 (2)
Mi madre solía hacer pan de Calatrava a menudo, es un postre ideal para las sobras que tengamos de bizcocho, bollería, pan duro… Y yo la verdad, no lo había hecho nunca. Tan fácil y tan riquísimo! Decir que es un postre típico de Murcia, pero Almería, ciudad...
Tortilla de patatas con salsa española en Thermomix TM65 (1)
Menuda delicatessen la tortilla de patatas con esta salsa española. Una vez más, las recetas de Thermomix en Cookidoo, nos facilita esta receta tan nuestra. Nosotras vamos quitando o añadiendo ingredientes al gusto, en esta ocasión, le hemos quitado el clavo y la nuez...