Salsa rápida para carnes
Queremos comer bien, aunque vayamos a veces con la lengua fuera, y antes de comer precocinados, preferimos sacar creatividad, aunque la idea, nos la dio mi madre, la abuela Paca… Filetes de lomo de cerdo, solomillo de cerdo, carnes que se fríen vuelta y vuelta a...
Pasta con setas y gambas0 (0)
Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer, con pocos ingredientes y mucho sabor. Le podemos poner la pasta que más nos guste. Podemos cocer las cabezas y pieles de las gambas con un poco de agua y añadirla (colada) a la que tenemos cociendo. INGREDIENTES: Pasta...
Pollo al estilo Puri0 (0)
Esta receta nos la dio nuestra querida prima Puri y la hemos hecho con todo nuestro cariño. Un pollo al horno con muchas verduras y muchos sabores!! INGREDIENTES: 1 pollo troceado 1 berenjena 1 cebolla 5 o 6 dientes de ajo 1 tomate 1 pimiento verde 1 bandeja de...
Rape a la provenzal TM60 (0)
INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 5 ramitas de perejil fresco 200 g de cebolla en cuartos 30 g de AOVE 500 g de tomates en cuartos 200 g de vino blanco seco 100 g de agua 1 ramita de tomillo fresco 1 hoja de laurel seca Sal al gusto 400 g de patatas (en dados de aprox. 2...
Gambones con lima y puré de aguacate TM65 (1)
Un entrante con estilo para fiestas navideñas o eventos especiales. Hicimos este manjar las navidades pasadas, y triunfamos con nuestros familiares y amigos. Os sorprenderá el sabor cítrico y refrescante de esta receta. INGREDIENTES: 250 gr de gambones crudos sin...
