por Pili | Oct 13, 2020 | Entrantes y ensaladas, Pescados y mariscos, Todas las recetas
¿A quién no le gustan los boquerones? Ya sean fritos normales o macerados con ajos y zumo de limón recién exprimido, rebozados, en vinagre, en anchoa, a la sartén (pinchad para ver la receta, que aunque sea con merluza, es la misma que para cualquier pescado) El...
por Pili | May 8, 2020 | Entrantes y ensaladas, Todas las recetas, Verduras
Nos encantan las berenjenas, y de esta forma nunca la habíamos hecho, en la página de Cookidoo de Thermomix, nos dieron la idea y voilá! Un verdadero manjar para los amantes de esta generosa solanácea. Sin duda, un entrante estrella. INGREDIENTES: 1 berenjena (300-400...
por Pili | Jul 22, 2019 | Entrantes y ensaladas, Thermomix, Todas las recetas
INGREDIENTES: 4 manzanas (Golden) 80 g de cebolla 30 g de aceite de oliva virgen extra 40 g de brandy 125 g de morcilla de Burgos sin piel en trozos 20 g de piñones 30 g de arándanos rojos deshidratados ¼ de cucharadita de canela molida ½ de cucharadita de sal 30 g de...
por Pili | Jul 10, 2018 | Entrantes y ensaladas, Recetario, Thermomix, Todas las recetas
INGREDIENTES SALSA CÉSAR: 100 g de aceite de girasol 50 g de queso parmesano en trozos 1 diente de ajo (opcional) 4 filetes de anchoa en aceite 1 cucharadita de mostaza Dijon 10 g de vinagre de Jerez 1 cucharadita de zumo de limón 1/2 cucharadita de salsa Perrins 20 g...
por Pili | Ene 22, 2018 | Entrantes y ensaladas, Recetario, Thermomix, Todas las recetas
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA: 200 g de lechuga 300 g de zanahoria 150 g de cebolla 150 g de pimiento rojo 75 g de aceitunas negras deshuesadas 6 pepinillos pequeños en vinagre INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA: 100 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de vinagre de...
por Paqui | Jun 7, 2016 | Entrantes y ensaladas, Todas las recetas
Para hacer la mayonesa pincha AQUÍ Aguacate o palta rellena Imprimir receta Esta receta es ideal para los días calurosos del verano. PlatoEntrantes CocinaSabor peruano Raciones Tiempo de preparación 4 personas 15 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Raciones Tiempo de...