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Lasaña boloñesa
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Una lasaña casera con productos frescos y naturales, no tiene precio…
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Lasaña boloñesa
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Una lasaña casera con productos frescos y naturales, no tiene precio…
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Hacemos los crepes y reservar.
  2. En una sartén honda o cazuelita, echamos el aceite y pochamos la cebolla y ajos en trozos pequeños a fuego medio.
  3. A continuación, agregamos el pimiento también en trozos pequeños, damos unas vueltas y echamos la carne picada.
  4. Dejamos hacer todo a fuego medio mientras pelamos los tomates y trituramos en la batidora.
  5. Añadimos el tomate, echamos sal, azúcar, orégano, laurel y dejamos cocer a fuego lento.
  6. Preparamos la lasaña: En un molde (redondo, cuadrado, rectangular…) vamos poniendo una capa de crepe, una de salsa y así hasta acabar con un crepe.
  7. Cubrimos todo con bechamel, echamos el queso rallado y a gratinar al horno unos 15 min a 180º
Notas de la receta

lasaña boloñesa blog

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