Instrucciones
- Echamos en un vaso de la minipimer, la leche, la harina , el huevo, una pizca de sal y batimos hasta que nos quede una masa clarita.
- . En una sartén pequeña, echamos una pizca de mantequilla (esperamos que se derrita), un cucharón de la masa y damos vuelta y vuelta (con cuidado que no se nos queme).
- Vamos poniendo los crepes en una bandeja y reservamos.
Notas de la receta
Si queremos hacer crepes dulces, cambiamos la sal por azúcar.
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