Hamburguesa de secreto ibérico TM5
INGREDIENTES: 400 gr de secreto de cerdo ibérico 50 g de jamón ibérico 50 g de queso manchego 75 g de cebolla 30 g de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de sal 1 pellizco de pimienta molida PREPARACIÓN: Poner en el vaso el secreto, el jamón y el queso. Triturar...
Cerdo Agridulce0 (0)
INGREDIENTES PARA LA CARNE: Carne 800 g de magro de cerdo cortado en trozos de aprox 2-3 cm 2 huevos 100 g de harina 100 g de maicena cucharaditas de levadura química en polvo 1 ½ cucharaditas de sal 150 g de agua 300 -400 g de aceite para freír INGREDIENTES VERDURAS...
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel con Thermomix0 (0)
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA: 200 g de lechuga 300 g de zanahoria 150 g de cebolla 150 g de pimiento rojo 75 g de aceitunas negras deshuesadas 6 pepinillos pequeños en vinagre INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA: 100 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de vinagre de...
JAMÓN FRESCO ASADO CON SALSA AGRIDULCE EN THERMOMIX TM50 (0)
Jamón fresco asado con salsa agridulce Imprimir receta Raciones Tiempo de preparación 12 raciones 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Raciones Tiempo de preparación 12 raciones 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Jamón fresco asado con salsa agridulce Imprimir...
Pan de cañada o de aceite en TM6/TM5/TM314 (2)
Esta exquisitez de pan, podemos hacerlo al gusto, como por ejemplo, con mantequilla y ajo picado, hierbas aromáticas y aceite, azúcar moreno, canela y mantequilla, miel y frutos secos, pepitas de chocolate, o como lo hemos hecho ahora, pero al sacarlo del horno,...
