Para hacer la mayonesa pinchar AQUÍ

Para hacer el asado pinchar AQUÍ

Sandwich de pollo
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Podemos hacer la pechuga por la mañana, o el día anterior y así tenemos una cena rápida, rica y sana.
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Sandwich de pollo
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Podemos hacer la pechuga por la mañana, o el día anterior y así tenemos una cena rápida, rica y sana.
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Cocemos los huevos, que queden duros y reservamos.
  2. Hacemos la mayonesa y reservamos.
  3. Nosotras, hemos utilizado la pechuga de un pollo al horno del día anterior, pero la podemos hacer en asado la víspera antes y reservarla.
  4. La cortamos en tiras muy pequeñas, sin la piel y reservamos.
  5. Partimos la cebolla en juliana, la freímos y reservamos.
  6. Untamos cada lado del pan con mayonesa, ponemos la pechuga, el huevo en rodajas finas, la cebolla frita, tapamos con la otra parte del pan y lo tostamos en la sandwichera.
Notas de la receta

Si no queréis perder tiempo en cocinar,  podéis hacer la pechuga a la plancha.

sandwich de pollo blog3

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