![ensalada salmon gulas blog<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
id='yasr-visitor-votes-readonly-rater-762477fa6659d'
data-rating='0'
data-rater-starsize='16'
data-rater-postid='1047'
data-rater-readonly='true'
data-readonly-attribute='true'
></div><span class='yasr-stars-title-average'>0 (0)</span></div>](https://i0.wp.com/lasrecetasdelabuelapaca.com/wp-content/uploads/2016/03/ensalada-salmon-gulas-blog.jpg?fit=150%2C116&ssl=1)
Nuestro amigo Raúl Ortega nos deleitó con esta rica ensalada individual. Receta heredada de su madre Eloísa, que hemos querido compartir con todos vosotros, por la exquisitez de sus sabores y la elegancia de presentación.
Raciones | Tiempo de preparación |
4 personas | 30 minutos |
|
|
![]() |
Nuestro amigo Raúl Ortega nos deleitó con esta rica ensalada individual. Receta heredada de su madre Eloísa, que hemos querido compartir con todos vosotros, por la exquisitez de sus sabores y la elegancia de presentación.
|
Ingredientes
- 1 bolsa de ensalada 4 estaciones de Florette
- 200 gr de gulas
- 1 diente de ajo
- 1 bandeja de salmón ahumado
- 1 puñado de neces
- 1 puñado de pasas sin hueso
- 1 paquete de queso fresco tipo Burgos
- sal mALDON
- Aceite de oliva virgen extra
- vinagre de Módena
Raciones: personas
Instrucciones
- En una bandeja colocamos la ensalada, las nueces y pasas, el queso fresco en daditos, el salmón en tiritas y reservamos.
- Sofreímos las gulas con el ajo en trocitos pequeños. A continuación lo echamos encima de la ensalada y servimos.
- Podemos aliñar la ensalada nosotros mismos con la sal, el aceite y el vinagre o dejar al gusto del comensal si hacemos la ensalada individual.
Notas de la receta
Gracias familia Ortega-Barbero por vuestra invitación y las delicias que degustamos en vuestra casa!!
Comparte esta receta
Opinión total
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)