por Paqui | Mar 20, 2016 | Pescados y mariscos, Todas las recetas
Merluza o pescada a la sartén Imprimir receta Esta misma receta también se puede hacer con boquerones o anchoas del norte PlatoPescado CocinaSabor almeriense Raciones Tiempo de preparación 4 personas 45 minutos Tiempo de cocción Tiempo de reposo 30 minutos 5 minutos...
por Paqui | Mar 20, 2016 | Potajes, guisos y sopas, Todas las recetas
Opinión total ¡Haz clic para puntuar esta entrada! (Votos: 27 Promedio: 4.1) Potaje de hinojos de Almería Imprimir receta Aquí os dejamos una receta típica de Almería y por supuesto, al gusto de la abuela Paca. Ya que es un potaje muy sano y sin nada de grasa. El...
por Paqui | Mar 20, 2016 | Repostería, Todas las recetas
Opinión total ¡Haz clic para puntuar esta entrada! (Votos: 0 Promedio: 0) Torrijas de Almería Imprimir receta La abuela Paca las hace así, ya que a nosotros no nos gustan mojadas en vino. PlatoRepostería CocinaSabor almeriense Raciones Tiempo de preparación 4 personas...
por Paqui | Mar 19, 2016 | Carnes y aves, Todas las recetas
Opinión total ¡Haz clic para puntuar esta entrada! (Votos: 0 Promedio: 0) Pollo almeriense Imprimir receta En esta receta, hemos mezclado un poco de “Ajo Pollo Almeriense” y “Pollo en Pepitoria”, quitando las almendras y agregando vino y especias. PlatoCarnes y aves...
por Paqui | Mar 19, 2016 | Potajes, guisos y sopas, Todas las recetas
Opinión total ¡Haz clic para puntuar esta entrada! (Votos: 2 Promedio: 4) Sopa bullabesa de Almería al estilo María (mi abuela) Imprimir receta Esta sopa es antiquísima, nosotras la heredamos de nuestra abuela María Contreras (madre de mi padre), es una sopa de...