Flan de huevo TM6
Un clásico, flan de huevo. Y en 15 min. en Thermomix, lo tendremos hecho en un periquete! INGREDIENTES: 50 – 80 g de azúcar 300 g de leche entera 3 huevos «M» 6 – 12 cucharaditas caramelo líquido 250 g de agua PREPARACIÓN: Poner en el vaso el azúcar, la...
Tortilla con pisto TM60 (0)
Ya de por sí, el pisto de verduras es una exquisitez, si a eso, lo acompañamos con una tortilla, el resultado es brutal. Una receta sencilla, original y muy completa. INGREDIENTES: 300 g de cebolla cortada en cuartos 150 g de pimiento rojo cortado en trozos 150 g de...
Codornices en escabeche en TM60 (0)
Thermomix nos facilita miles de recetas, y los escabeches los hace espectaculares. En este caso, hemos utilizado codornices. INGREDIENTES: 35 g de AOVE 80 g de chalotas 2 dientes de ajo 300 g de setas o boletus frescos (cortados en láminas) 1 cucharadita de hierbas...
Tips para hacer la mejor sopa o caldo0 (0)
No hay nada más reconfortante en los días de frío, que llegar a casa y te abrace el aroma, el sabor y el calor de una buena sopa. Y aunque parezca fácil y rápida de hacer (a veces), no hay que olvidar cocinarla con mimo. Definimos sopa, a todo ingrediente que flota,...