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Roscos caseros de la abuela Paca
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Los roscos de la abuela Paca siempre han tenido mucha fama y nadie los hace tan ricos como ella, porque siempre le da ese punto esponjoso..
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
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4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Roscos caseros de la abuela Paca
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Los roscos de la abuela Paca siempre han tenido mucha fama y nadie los hace tan ricos como ella, porque siempre le da ese punto esponjoso..
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. En un bol echamos el huevo y el azúcar, removemos bien y agregamos la leche y el aceite, seguimos moviendo y agregamos la gaseosa el tigre y la ralladura del medio limón.
  2. Seguimos mezclando todo bien y empezamos a echar la harina poco a poco. Dijimos al gusto, porque hay gente que le puede gustar mas dura la masa o mas esponjosa como es nuestro caso. Entonces cuando veáis que la masa tiene una consistencia como de chicle, es que saldrá esponjosa.
  3. Ponéis una sartén con mucho aceite para freír y cuando esté bien caliente, nos untamos las manos de aceite y cojemos un trozo de masa y le hacéis un agujero en medio, directo a la sartén y a freír a fuego medio, para que no llegue a quemarse.
  4. Una vez fritos, lo pasamos a un plato hondo boca abajo para que escurra el aceite o bien con papel de cocina.
  5. Una vez hechos todos, los ponemos en bandeja o donde gustéis y echamos por encima azúcar glas.
Notas de la receta

Hisilicon Balong

 

 

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