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Rollo de picada al horno
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Raciones Tiempo de preparación
4 comensales 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
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4 comensales 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Rollo de picada al horno
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4 comensales 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 comensales 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: comensales
Instrucciones
  1. En un bol, añadimos la carne, el huevo, el pan mojado y escurrido de leche, la sal, pimienta al gusto y perejil picado. Envolver todo y reservar unos 15 minutos.
  2. Encendemos el horno a 180º
  3. Coger papel film y traspasar la carne picada, extendiéndola a lo largo y ancho. Agregar el jamón York y el queso. Enrollar bien y cubrirlo de pan rallado.
  4. Lo ponemos en la bandeja de horno y echamos el aceite por encima. Dejamos que se haga durante 30min. aprox. y listo!
  5. Lo podemos acompañar de salsa casera de tomate, le da más jugosidad y sabor.
Notas de la receta

Una receta sencilla y fácil de hacer. Estará jugosa por dentro y crujiente por fuera.

3

 

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