Opinión total
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)
Patatas a la diabla
Imprimir receta
Nos puede servir para acompañar carnes y pescados y potenciar así su sabor.
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Patatas a la diabla
Imprimir receta
Nos puede servir para acompañar carnes y pescados y potenciar así su sabor.
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Cocemos las patatas enteras y sin pelar con sal, cuando estén hechas, las pelamos y las cortamos en cuatro trozos.
  2. Pelamos y partimos la cebolla en ocho trozos y la ponemos a pochar en una sartén con bastante aceite. Salpimentamos.
  3. Cuando la veamos transparente, le echamos una cucharada de cúrcuma, el ají o una o dos guindillas, según nos guste de picante.
  4. Le damos unas vueltas, le añadimos las patatas, las mareamos con lo demás y cuando esté todo bien mezclado, agregamos el queso fresco en taquitos, le damos unas vueltas y servimos bien caliente.
Notas de la receta

Esta receta es de nuestra buena amiga, Rosa . Es sencilla pero muy sabrosa!!!  Aquí es difícil encontrar ají, por lo que le podemos echar una o dos guindillas, al gusto de vuestro paladar.

patatas a la diabla blog111

Comparte esta receta

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: