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Minestrone
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Este es el minestrone que hacemos nosotras, más sano y fácil de digerir...
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
50 minutos
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Tiempo de cocción
50 minutos
Minestrone
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Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
50 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
50 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Cortamos las verduras en trocitos pequeños y las rehogamos con un poco de aceite.
  2. Cuando las veamos doraditas añadimos el agua, (que tendremos hirviendo con el avecrem) y dejamos cocer una media hora.
  3. A continuación echamos la pasta y dejamos cocer hasta que veamos que la pasta está en su punto.
  4. Para servir espolvoreamos con queso en polvo.
Notas de la receta

Podéis ponerle la pasta que más os guste, siempre que no sea muy grande, nosotras le hemos echado de la marca Gallo, tiburones del nº 0, que están buenísimas. Si no os gusta el queso, no tenéis porque echarlo, está igual de bueno.

minestrone-blog

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