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Calamares en ajo y aceite
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Estos calamares son super rápidos y fáciles de hacer, el único secreto es hacerlos a fuego lento.
Raciones Tiempo de preparación
4-6 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
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4-6 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Calamares en ajo y aceite
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Estos calamares son super rápidos y fáciles de hacer, el único secreto es hacerlos a fuego lento.
Raciones Tiempo de preparación
4-6 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4-6 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Ponemos en el fuego una sartén con aceite, como un vaso, poco más, pues se tienen que cocer en ese aceite, cuando esté caliente, echamos los dientes de ajo partidos en dos o tres trozos.
  2. Cuando veamos que les falta poco para dorarse, bajamos la lumbre. Lavamos los calamares sin quitarles nada, les echamos un poco de sal , los enharinamos y los agregamos a la sartén.
  3. Dejamos que se hagan a fuego lento hasta que los veamos tiernos y trabaditos.
Notas de la receta

calamares aceite y ajos blog22

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