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Tortillas con bechamel
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Este es un plato exquisito por la mezcla de sabores y colores.
Raciones Tiempo de preparación
4-6 personas 95 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
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4-6 personas 95 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Tortillas con bechamel
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Este es un plato exquisito por la mezcla de sabores y colores.
Raciones Tiempo de preparación
4-6 personas 95 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Raciones Tiempo de preparación
4-6 personas 95 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Hacemos una tortilla de patatas (redonda), con 3 huevos, que no salga muy gruesa pues tenemos que poner encima dos más y la bechamel. La ponemos en una bandeja que podamos meter en el horno.
  2. Hacemos otra de espinacas, con 3 huevos, también finita, y la ponemos sobre la tortilla de patatas y por último una de gambas, con 3 huevos, y los ajos picaditos y la ponemos sobre las otras.
  3. Hacemos la salsa bechamel y las cubrimos.
  4. Echamos sobre la bechamel un poco de salsa de tomate y metemos en el horno hasta que se dore un poco.
Notas de la receta

Este plato da mucho juego porque podéis hacer las tortillas de lo que más os guste. De atún con cebolla, de champiñones, de jamón york y queso, de cebolla (que sale muy buena) y un largo etc..

tortillas-con-bechamel-blog

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