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Redondo de solomillo de cerdo con paté ofrecido por Puri Toro Perea
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Este rico y sencillo redondo nos lo ofrece nuestra querida prima, Puri Toro. Gracias hermosa por deleitarnos con otra de tus estupendas recetas !!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 30 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 30 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Redondo de solomillo de cerdo con paté ofrecido por Puri Toro Perea
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Este rico y sencillo redondo nos lo ofrece nuestra querida prima, Puri Toro. Gracias hermosa por deleitarnos con otra de tus estupendas recetas !!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 30 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 30 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Extendemos bien el hojaldre (dejamos unas tiras para adornar) y lo ponemos en una bandeja de horno, ponemos el solomillo (con poca sal), y lo untamos bien de paté.
  2. Lo enrollamos y adornamos con las tiras de hojaldre que dejamos aparte y lo pintamos con el huevo batido.
  3. Mientras lo preparamos, encendemos el horno a 180 º para tenerlo caliente.
  4. Cuando lo tengamos listo, lo metemos en el horno, dejamos cocer 1/4 de hora por la parte de abajo y unos 15 minutos arriba y abajo.
Notas de la receta

Podéis ponerle el paté que más os guste, el de tubo, con sabores, lo dejamos a vuestra elección. También lo podéis hacer con jamón york y queso.

redondo de solomillo con pate-puri-blog

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