Pollo al limón con almendras
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Os aconsejamos como guarnición, fideos chinos y luego mezclados con el pollo en el plato. Están buenísimos!!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5-10 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5-10 minutos
Pollo al limón con almendras
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Os aconsejamos como guarnición, fideos chinos y luego mezclados con el pollo en el plato. Están buenísimos!!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5-10 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5-10 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. En un Wok, salamos el pollo y ponemos a freír a fuego lento (queremos que se haga sin resecar), cuando medio esté, echamos los ajos y cebollas troceadas. Damos unas vueltas y dejamos pochar sin prisas.
  2. Cuando veáis las verduras pochadas, echamos el zumo del limón, las almendras y la salsa de soja.
  3. Dejamos a fuego muy suave que se liguen los sabores y retiramos del fuego.
  4. Dejar reposar unos 10 minutos antes de servir, para que coja bien los sabores del limón y la soja.
Notas de la receta

Si os gusta el sabor intenso del agridulce, pues echáis 2 limones y más salsa de soja…

pollo-al-limon-con-almendras-blog

 

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