Para hacer la salsa Bechamel pinchar AQUÍ
Aquí os traemos otra forma de hacer la pasta, de la mano de nuestra amiga Mitzi. Ya veis que manera más sencilla de hacerla y esta buenísima!!!
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4 personas | 30 minutos |
| Tiempo de cocción |
| 40 minutos |
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Aquí os traemos otra forma de hacer la pasta, de la mano de nuestra amiga Mitzi. Ya veis que manera más sencilla de hacerla y esta buenísima!!!
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Ingredientes
- 1 paquete de bacon en tiras
- 1 puerro grande
- 2 zanahorias
- BECHAMEL
- queso rallado
- sal
- pimienta molida
- Aceite de oliva
- macarrones
Raciones: personas
Instrucciones
- Picamos el puerro y las zanahorias en juliana.
- Las freímos a fuego lento y le añadimos el bacon.
- Aparte, hacemos la bechamel y la agregamos a las verduras. Removemos para que se mezcle todo bien.
- Cocemos la pasta, la que queráis, la escurrimos y la incorporamos a la bechamel.
- Mezclamos bien, la ponemos en una bandeja de horno, espolvoreamos con el queso rallado y la metemos al horno a gratinar.
- Servir bien caliente.
Notas de la receta
La hemos hecho con macarrones rallados, son un poco más gordos, por lo que tendremos que cocerla más tiempo.
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