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Espaguetis con atún y paté
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Cuanto más suave y cremoso sea el paté, más fácil nos resultará mezclarlo con el atún y los espaguetis en la sartén.
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
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4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Espaguetis con atún y paté
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Cuanto más suave y cremoso sea el paté, más fácil nos resultará mezclarlo con el atún y los espaguetis en la sartén.
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Cocemos los espaguetis al dente con sal y un chorreón de aceite. Cuando estén cocidos, los echamos en un escurridor y los ponemos debajo del grifo con agua fría para quitarles el almidón y que queden sueltos. Reservamos.
  2. Mientras se cuecen, vamos picando la cebolla, muy pequeñita, y la ponemos a pochar en una sartén honda. Una vez que esté dorada, agregamos el atún con su aceite y movemos bien para que no queden los trozos muy grandes.
  3. Dejamos un ratito que se fría, pero sin pasarnos y añadimos el paté. Removemos todo para que el paté se deshaga y quede una pasta homogénea.
  4. A continuación, echamos los espaguetis en la sartén y lo envolvemos todo muy bien.
  5. Acompañar con queso en polvo.
Notas de la receta

Hemos utilizado el paté suave de la marca Argal, que está muy bueno, es muy cremoso, y para esta receta va genial.

espaguetis atún y pate blog222

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