Ingredientes
- 1 bolsa de ensalada Gourmet (Mercadona)
- 1 bandeja de bacalao ahumado
- 1 bandeja de salmón ahumado
- 6 tomates cherry
- sal Maldon
- pimienta molida
- hierbas prevenzales
- Aceite de oliva virgen extra
Raciones: personas
Instrucciones
- Una hora antes de preparar la ensalada, ponemos los ahumados en un plato hondo con la pimienta, hierbas provenzales y aceite. Mezclamos bien y reservamos en la nevera.
- En una bandeja de servir, ponemos la ensalada, los ahumados por encima y los tomatitos cherry partidos por la mitad para adornar.
- Le echamos una pizca de sal Maldon y aceite de oliva.
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