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Empanadillas de atún
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Las cantidades, son para 16 empanadillas de las grandes.
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Empanadillas de atún
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Las cantidades, son para 16 empanadillas de las grandes.
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 1 hora
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Cocemos los huevos y reservamos.
  2. Calentamos el tomate, añadiéndole una cucharadita de azúcar. Dejamos cocer unos minutos.
  3. En un bol, echamos el tomate, el huevo picado y el atún sin el aceite y desmigado.
  4. En la encimera, vamos poniendo las empanadillas, las rellenamos, las cerramos y las freímos en aceite bien caliente o en la freidora.
  5. Las vamos poniendo en un plato, con papel de cocina para que escurra el aceite y las servimos bien calientes.
Notas de la receta

Estas empanadillas, tan sencillas,  tan ricas y tan fáciles de hacer, son perfectas para una cena, acompañadas de una buena ensalada o un segundo plato.

empanadillas atún blog11

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