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Champiñones Montero ofrecidos por Manuel
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Esta exquisitez de receta, nos la envía Manuel, amigo de Sara. Gracias Manuel!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
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4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Champiñones Montero ofrecidos por Manuel
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Esta exquisitez de receta, nos la envía Manuel, amigo de Sara. Gracias Manuel!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 45 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Sofreímos en una sartén honda y ancha los ajos troceados. Damos unas vueltas y agregamos el perejil picado.
  2. A continuación, echamos la nata, movemos bien y agregamos los champiñones limpios y enteros (es el momento de echarle sal a todo). Se dejan cocer a fuego lento.
  3. Una vez casi hechos, agregamos el bacon y dejamos terminar la cocción.
  4. Una vez terminado, se retira, emplatamos y echamos por encima el queso roquefort desmenuzado.
Notas de la receta

La juventud está entrando fuerte en la cocina!!

champiñones montero11

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