Una rica brocheta con sabor a curry, perfecta para una cena o una comida acompañada con una rica ensalada o como entrante queda genial.
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4 personas | 15 minutos |
| Tiempo de cocción | Tiempo de reposo |
| 20 minutos | 2 horas |
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Una rica brocheta con sabor a curry, perfecta para una cena o una comida acompañada con una rica ensalada o como entrante queda genial.
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Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 2 salchichas bradwurt
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- curry al gusto
- sal
- Aceite de oliva
Raciones: personas
Instrucciones
- Trocear la pechuga en taquitos, las salchichas, los pimientos y la cebolla. Poner todo en un bol y aliñar con la sal, curry y aceite. Macerar unas 2 horas aprox.
- Insertar los ingredientes aliñados en pinchos y formar las brochetas.
- Asar en la plancha a fuego fuerte. Servir caliente.
Notas de la receta
Gracias Sara por esta riquísima receta!!!
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