Brochetas al curry
Una rica brocheta con sabor a curry, perfecta para una cena o una comida acompañada con una rica ensalada o como entrante queda genial.
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4personas | 15minutos |
| Tiempo de cocción | Tiempo de reposo |
| 20minutos | 2horas |
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Ingredientes
- 1 pechugade pollo
- 2 salchichasbradwurt
- 2 pimientosverdes
- 1 cebolla
- curryal gusto
- sal
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Trocear la pechuga en taquitos, las salchichas, los pimientos y la cebolla. Poner todo en un bol y aliñar con la sal, curry y aceite. Macerar unas 2 horas aprox.
- Insertar los ingredientes aliñados en pinchos y formar las brochetas.
- Asar en la plancha a fuego fuerte. Servir caliente.
Notas de la receta
Gracias Sara por esta riquísima receta!!!
