Bizcocho con piñones
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Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 1 hora
Tiempo de cocción
45 minutos
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Tiempo de cocción
45 minutos
Bizcocho con piñones
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6-8 personas 1 hora
Tiempo de cocción
45 minutos
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6-8 personas 1 hora
Tiempo de cocción
45 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno a 180º.
  2. Cascamos los huevos en un bol y añadimos el yogur. Con el envase del yogur, añadimos dos de azúcar y medio de aceite, la ralladura del limón y la sal. Batimos con las varillas hasta incorporarlo todo.
  3. Agregamos tres vasitos (del yogur) de harina, la levadura, seguimos batiendo hasta tener una masa homogénea y la vertemos en el molde.
  4. Cocemos el bizcocho 20 minutos, sin sacarlo del todo del horno, lo espolvoreamos con los piñones y el azúcar y lo horneamos otros 20 minutos.
  5. Pinchamos el centro y si sale limpio el pincho, lo sacamos, dejamos que se enfríe y desmoldamos.
Notas de la receta

bizcocho piñones blog111

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