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Alitas de pollo maceradas
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Raciones Tiempo de preparación
4-6 personas 90 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
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Tiempo de cocción
30 minutos
Alitas de pollo maceradas
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4-6 personas 90 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
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4-6 personas 90 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. En un bol rectangular, ponemos las alitas, le rallamos el jengibre pelado, le echamos la soja, sal y pimienta al gusto. Removemos para que todas cojan sabor y las metemos en la nevera una hora.
  2. A la hora las sacamos y escurrimos bien
  3. Aparte, en una bolsa de plástico echamos la cúrcuma y la harina y mezclamos bien.
  4. Las pasamos por una mezcla de harina y cúrcuma y las freímos con el aceite bien caliente. Deben quedar crujientes.
Notas de la receta

Esta sencilla receta, le gustará a grandes y pequeños!! Es otra manera de freír las alitas con un toque oriental y un sabor único!!

 

alas maceradas blog222

 

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