Opinión total
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)
Salmón con soja y jengibre
Imprimir receta
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5 minutos
Salmón con soja y jengibre
Imprimir receta
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 1 hora
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
40 minutos 5 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. En un bol mezclamos el jengibre rallado, el zumo del limón, la soja, el perejil picadito y la pimienta.
  2. Pelamos y partimos los ajos en trozos muy pequeños.
  3. En una sartén, con un chorreón de aceite, freímos los ajos y reservamos.
  4. En la misma sartén, sellamos el salmón con un poco de sal vuelta y vuelta, le echamos lo del bol y un vaso de agua.
  5. Agregamos los ajos y dejamos cocer unos quince o veinte minutos.
  6. Tenemos que tener mucho cuidado con la sal, ya que la soja, el zumo de limón y el jengibre, tienen mucho sabor, lo probamos al rato de estar cociendo y si vemos que le falta le añadimos.
  7. Con el agua, lo mismo, si vemos que es poca, le añadimos un poco más, pero los lomos del salmón se hacen enseguida y no nos debe quedar muy caldoso
Notas de la receta

Esta receta la podemos acompañar con lo que queramos, nosotras lo hicimos con arroz hervido.

salmonn-con-soja-y-jengibre-blog

Comparte esta receta

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: