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Merluza con verduras asadas
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Algo tan simple y tan sabroso como asar verduras y condimentar al gusto, no tiene precio!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
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4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Merluza con verduras asadas
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Algo tan simple y tan sabroso como asar verduras y condimentar al gusto, no tiene precio!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Asamos las verduras en el horno a 200 º
  2. Los pimientos enteros y las cebollas peladas y partidas en dos.
  3. Una vez asadas, las metemos en una bolsa de plástico limpia y dejamos que suden. Cuando estén tibias o frías, las limpiamos y partimos en tiras.
  4. Freímos el pescado en rodajas y lo pasamos a una fuente de servir. Inmediatamente freímos los ajos en rodajitas y en bastante aceite limpio.
  5. Cuando estén dorados los ajos, echamos las verduras, salamos y damos unas vueltas.
  6. Echamos las verduras y aceite por encima de la merluza y a comer!
Notas de la receta

merluza con verduras asada blog

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