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Lacón asturiano con pimentón ofrecido por Gema Galdós
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Es un entrante que siempre quedamos genial y más si es el lacón de calidad como este. Nuestra amiga Gema Galdós, nos deleitó con este plato tan exquisito (y muchos más) regado con buena sidra. Alguien da más??? Gracias Gema!!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Lacón asturiano con pimentón ofrecido por Gema Galdós
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Es un entrante que siempre quedamos genial y más si es el lacón de calidad como este. Nuestra amiga Gema Galdós, nos deleitó con este plato tan exquisito (y muchos más) regado con buena sidra. Alguien da más??? Gracias Gema!!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Cocer las patatas enteras. Una vez peladas, las cortamos en rodajas.
  2. Presentamos el plato con las patatas como base y le echamos un poco de sal.
  3. Encima ponemos el lacón. Echamos bastante pimentón y lo regamos con un poquito de aceite de oliva y listo.
Notas de la receta

lacon-asturiano gema galdos blog

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