Opinión total
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)
Galletas de Alba ofrecidas por Alba López
Imprimir receta
Esta receta nos hace mucha ilusión, porque la ha hecho Alba López. Es muy jovencita y tiene mucho merito meterse en estos berenjenales…
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
7-8 minutos 4-5 horas
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
7-8 minutos 4-5 horas
Galletas de Alba ofrecidas por Alba López
Imprimir receta
Esta receta nos hace mucha ilusión, porque la ha hecho Alba López. Es muy jovencita y tiene mucho merito meterse en estos berenjenales…
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
7-8 minutos 4-5 horas
Raciones Tiempo de preparación
6-8 personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
7-8 minutos 4-5 horas
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Sacamos de la nevera la mantequilla y el huevo un rato antes, para que estén a temperatura ambiente.
  2. En un bol, mezclamos 2 minutos el azúcar glas con la mantequilla, agregamos el huevo y la sal y batimos hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Aparte, mezclamos la harina con la levadura y la vamos echando a la masa hasta que se integre.
  4. Hacemos una bola con la masa, la liamos en papel transparente y la metemos en la nevera de 4 a 5 horas.
  5. Ahora, extendemos en la encimera papel de hornear (para que no se nos pegue), ponemos la masa y otro papel, y la estiramos con un rodillo, dejando un grosor de unos 6 mm.
  6. Por último, hacemos las formas con moldes para galletas y las ponemos en una bandeja de horno (con papel de hornear), unos 7 u 8 minutos.
  7. Podemos decorarlas con azúcar glas o pasta de colores para repostería.
Notas de la receta

Las galletas estaban riquísimas y más, si se hacen con tanto amor!!

galletas-alba-blog

Comparte esta receta

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: