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Calabacines rellenos
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Un bocado exquisito!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
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4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Calabacines rellenos
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Un bocado exquisito!!
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Lavar y partir los calabacines de 2 dedos de grosor o la medida que se pueda volver a partir por la mitad.
  2. Rellenarlos con el jamón y el queso. Salar.
  3. Batimos los huevos con un poco de sal.
  4. Pasamos los calabacines por harina y el huevo batido. Freímos en aceite caliente y luego bajamos la temperatura para que se hagan bien por dentro y no se queme el rebozado.
  5. Una vez fritos, lo vamos pasando por papel de cocina que tendremos en un plato y comer caliente porque es una delicia.
Notas de la receta

calabacines-rellenos blog

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