Opinión total
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)
Arroz estilo Chino
Imprimir receta
Estamos acostumbradas a hacer arroz chino frito, pero esta vez lo hemos hecho así y sin salsa de soja. Realmente espectacular…
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
25-30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
25-30 minutos
Arroz estilo Chino
Imprimir receta
Estamos acostumbradas a hacer arroz chino frito, pero esta vez lo hemos hecho así y sin salsa de soja. Realmente espectacular…
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
25-30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 personas 20 minutos
Tiempo de cocción
25-30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Rallamos la cebolla y zanahoria en un rallador o a golpe suave de batidora.
  2. En un wok con aceite de oliva, sofreímos a fuego muy lento las verduras ralladas, cuando estén casi hechas, agregamos el jengibre, damos unas vueltas y reservamos.
  3. Freímos el bacon con unas gotas de aceite, hasta que se vea dorado. Reservar.
  4. En una sartén aparte, calentamos un poco de aceite y echamos los huevos, movemos bien para que se cuajen y rompamos. Reservar.
  5. Cocemos el arroz en un cazo con aceite y ajos pelados, dejamos que caliente el aceite, echamos el arroz y el agua y cocer unos 12 minutos (dependiendo cada fabricante). Colamos y reservamos sin los ajos.
  6. Volvemos al wok sin aceite, echamos las verduras, el bacon, los huevos y el arroz y damos unas vueltas a fuego suave solo para calentar, no queremos que se fría.
  7. Servir inmediatamente.
Notas de la receta

arroz estilo chino2

Comparte esta receta

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: