Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido recopilando, incluso modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Si habéis llegado hasta aquí, es que os gusta la cocina como a nosotras. Cocinamos tradicional y con tecnología (Thermomix y Olla GM) Sed bienvenid@s!!!
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa con TM50 (0)
INGREDIENTES: Para la crema de arroz con leche: 100 gr. de azúcar 60 gr. de arroz de grano redondo 1 trozo de piel de limón (sólo la parte amarilla) 500 gr. de leche entera 1 huevo 1 yema de huevo Para el sabayón de caramelo: 1 huevo 2 yemas de huevo 50 gr. de azúcar...
Rollo de picada al horno0 (0)
Rollo de picada al horno - - de carne picada mixta (de cerdo y ternera), de jamón York, de queso de fundir, de ajos, de perejil fresco, un huevo, de sal, de pimienta molida, de nuez moscada, de aceite (de oliva), de pan (mojadas en leche), En...
Nuestras recetas
Croquetas del Echaurren
Thermomix TM6
Emulsión de patata con pulpo
Thermomix TM6
Arroz mariscos
Olla GM G Deluxe
Recetas hechas en Thermomix TM5
Descubriendo la cocina tradicional con otras «manos»
Descubre nuestra repostería. Desde la más tradicional hasta la más actual.
Dulces, postres, meriendas…
Consejos culinarios que nos ayudan en la cocina.
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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