Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido recopilando, incluso modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Si habéis llegado hasta aquí, es que os gusta la cocina como a nosotras. Cocinamos tradicional y con tecnología (Thermomix y Olla GM) Sed bienvenid@s!!!
Patatas rellenas de gambas0 (0)
INGREDIENTES: 3 patatas medianas con piel, lavadas y cortadas por la mitad a lo largo 100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm) 500 g de agua 100 g de cebolla en 2 trozos 40 g de aceite de oliva 200 g de gambas crudas peladas 100 g de nata 1 cucharadita de sal 2 - 3...
Cheesecakes al vapor Varoma en TM60 (0)
INGREDIENTES BASE DE GALLETAS: 20 gr de mantequilla 40 gr de galletas digestive 20 gr de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras) 20 gr de azúcar moreno INGREDIENTES PARA EL RELLENO: 300 gr de queso cremoso (por ej Philadelphia®) 50 gr de nata...
Nuestras recetas
Croquetas del Echaurren
Thermomix TM6
Emulsión de patata con pulpo
Thermomix TM6
Arroz mariscos
Olla GM G Deluxe
Recetas hechas en Thermomix TM5
Descubriendo la cocina tradicional con otras «manos»
Descubre nuestra repostería. Desde la más tradicional hasta la más actual.
Dulces, postres, meriendas…
Consejos culinarios que nos ayudan en la cocina.
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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