Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido recopilando, incluso modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Si habéis llegado hasta aquí, es que os gusta la cocina como a nosotras. Cocinamos tradicional y con tecnología (Thermomix y Olla GM) Sed bienvenid@s!!!
Sepia a la mallorquina TM64 (1)
Nosotras hacemos una sepia muy parecida en Almería, hemos añadido patatas al vapor mientras se cocinaba la sepia, y al acabar, la hemos mezclado bien en una sartén honda en la vitro, para enlazar los sabores. También hemos añadido más cantidad de tomate, para darle...
Natillas de vainilla con merengue de leche TM60 (0)
Si las natillas ya de por sí están riquísimas, imaginaros acompañadas con merengue de leche...ESPECTACULAR INGREDIENTES: 600 g de leche desnatada 1 vaina de vainilla 120 g de azúcar 3 huevos 1 cucharada de maicena Merengue de leche 400 g de leche desnatada muy fría...
Nuestras recetas
Croquetas del Echaurren
Thermomix TM6
Emulsión de patata con pulpo
Thermomix TM6
Arroz mariscos
Olla GM G Deluxe
Recetas hechas en Thermomix TM5
Descubriendo la cocina tradicional con otras «manos»
Descubre nuestra repostería. Desde la más tradicional hasta la más actual.
Dulces, postres, meriendas…
Consejos culinarios que nos ayudan en la cocina.
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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