Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Es temporada de ¡CASTAÑAS! Esas castañas asadas y calentitas que te calientan las manos en tardes de frío, cuando vas por la calle y de repente ves a las entrañables castañeras, y vas a comprarlas y agradeces que estén ahí… ¡Gracias mujeres valientes, por aguantar el frío año tras año!
Boquerones rebozados5 (1)
¿A quién no le gustan los boquerones? Ya sean fritos normales o macerados con ajos y zumo de limón recién exprimido, rebozados, en vinagre, en anchoa, a la sartén (pinchad para ver la receta, que aunque sea con merluza, es la misma que para cualquier pescado) El...
Tarta de queso estilo «La Viña» TM65 (1)
INGREDIENTES: 1000 g de queso cremoso 500 g de nata (35% de grasa) 5 huevos L o bien 6 huevos M 350 g de azúcar 30 g de harina o bien 30 g de maicena 100 g de miel o bien 100 g de mermelada PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. Mojar y...
Nuestras recetas
Croquetas del Echaurren
Thermomix TM6
Emulsión de patata con pulpo
Thermomix TM6
Arroz mariscos
Olla GM G Deluxe
Recetas hechas en Thermomix TM5
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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