Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido recopilando, incluso modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Otoño ocre, amarillo, rojizo.. Al igual que las verduras de temporada de esta época. Ya empezamos a pensar en guisos y platos más calientes, sobre todo en el norte 😁
Fideuá TM6/TM5/TM315 (2)
Hay recetas de Thermomix, que salen bien o simplemente espectaculares. Los arroces los borda, da igual que receta sea, pero al igual que el arroz, la pasta también la deja al dente, como es el caso de esta fideuá, que el sabor es brutal, como concentra el sabor del...
Cocinar en barbacoa5 (1)
Con la llegada de septiembre, la sensación de que acaba el verano y las vacaciones, se hace presente y para colmo, ya empezamos a ver cómo los días se van acortando. Queremos seguir agarrando esas tardes-noches de verano tan cálidas, tan largas, tan divertidas,...
Nuestras recetas
Croquetas del Echaurren
Thermomix TM6
Emulsión de patata con pulpo
Thermomix TM6
Arroz mariscos
Olla GM G Deluxe
Recetas hechas en Thermomix TM5
Descubriendo la cocina tradicional con otras «manos»
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Consejos culinarios que nos ayudan en la cocina.
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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