Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido recopilando, incluso modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Si habéis llegado hasta aquí, es que os gusta la cocina como a nosotras. Cocinamos tradicional y con tecnología (Thermomix y Olla GM) Sed bienvenid@s!!!
Espárragos blancos frescos al gratén TM6/TM5/TM310 (0)
Todas las semanas suelo ir a Logroño por motivos de trabajo, y siempre me traigo algún ingrediente de la zona (alcachofas, borraja, tomates, espárragos blancos...) En este caso, fueron espárragos blancos y así lo hemos cocinado. Realmente un sabor espectacular. Dentro...
Carrilleras al pimentón TM6/TM5/TM310 (0)
Con Thermomix TM6, podemos cocinar en cocción lenta y el accesorio "cubrecuchillas" para obtener carrilleras al estilo "chup chup" como cocinaban nuestras abuelas. Pero hoy os traemos unas deliciosas carrilleras para TM6, TM5 o TM31. Que están riquísimas el mismo día...
Nuestras recetas
Croquetas del Echaurren
Thermomix TM6
Emulsión de patata con pulpo
Thermomix TM6
Arroz mariscos
Olla GM G Deluxe
Recetas hechas en Thermomix TM5
Descubriendo la cocina tradicional con otras «manos»
Descubre nuestra repostería. Desde la más tradicional hasta la más actual.
Dulces, postres, meriendas…
Consejos culinarios que nos ayudan en la cocina.
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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