Recetas caseras
Recetas de toda la vida que hemos ido recopilando, incluso modificando a través de los años. Generación tras generación con la misma ilusión y con ganas de seguir cocinando como nos enseñó la abuela Paca.
Si habéis llegado hasta aquí, es que os gusta la cocina como a nosotras. Cocinamos tradicional y con tecnología (Thermomix y Olla GM) Sed bienvenid@s!!!
Tallarines con verduras y langostinos al curry (Thermomix TM6)0 (0)
Podéis hacer esta receta con las verduras que os gusten, pero no podemos prescindir de la leche de coco, ya que le da ese punto cremoso a la salsa y ese sabor tan peculiar. El curry al gusto, si os gusta el sabor intenso, darle sin miedo. INGREDIENTES: 150 g de...
Las croquetas del Echaurren en Thermomix TM60 (0)
Ingredientes: 50 g de cebolla 10 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de pechuga de pollo sin piel (nosotras utilizamos la pechuga del cocido sobrante) 80 g de mantequilla 30 g de jamón curado 90 g de harina 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada 900 g de leche...
Nuestras recetas
Croquetas del Echaurren
Thermomix TM6
Emulsión de patata con pulpo
Thermomix TM6
Arroz mariscos
Olla GM G Deluxe
Recetas hechas en Thermomix TM5
Descubriendo la cocina tradicional con otras «manos»
Descubre nuestra repostería. Desde la más tradicional hasta la más actual.
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Consejos culinarios que nos ayudan en la cocina.
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Sugerencias de menú
Primer plato
Pastel de bacon y huevo
No te llevará ni 30min
Necesitarás hojaldre, huevos, bacon…
Segundo plato
Para 4 personas- Qué os parece merluza al mojo marinero? Un pescado blanco muy versátil, que tenemos todo el año.
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