Pastel de espinacas
Nosotras lo hacemos para cenar, pero se puede poner de segundo plato porque es muy completo.
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4personas | 15minutos |
| Tiempo de cocción |
| 30minutos |
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Ingredientes
- 1paquete de espinacascongeladas y cortadas
- 2-3dientes de ajo
- 1paquete de bacoen tiras
- BECHAMEL
- sal
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Ponemos a cocer las espinacas en una cazuela con un poco de sal. Escurrir bien y reservar.
- En una sartén ponemos a freír los dientes de ajo muy picaditos, añadimos el bacon picadito también y a continuación las espinacas.
- Mientras, hacemos la bechamel , y una vez hecha, se la echamos por encima cubriéndolo todo muy bien.
- Lo ponemos en una bandeja de horno que no sea muy grande y que sea un poco honda, lo cubrimos con queso rallado y lo metemos en el horno a gratinar.
Notas de la receta
Hay una receta muy parecida de pastel de acelgas, pero en el sabor y por los ingredientes no tiene nada que ver. Ya veréis que bueno está !!
