Ceviche de salmón ahumado
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4personas | 2horas |
| Tiempo de cocción | Tiempo de reposo |
| 15minutos | 1hora |
|
|
Instrucciones
- Ponemos el salmón en tiras en un bol con la cebolla partida en cascos, el zumo de las limas y un poco de sal, lo dejamos macerar unas dos horas.
- Después de macerar, le echamos un poco de pimienta molida, el ají o la Cayena y si queremos, un pimiento rojo picante.
Notas de la receta
