Tarta a los tres chocolates ofrecida por Alba López
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Esta riquísima tarta, la hizo Alba para uno de nuestros niños. Es fácil de hacer, lo único que hay que tener es paciencia, y dejar que se enfríen bien las capas de chocolate.
Raciones Tiempo de preparación
6-8 porciones 30-40 minutos
Tiempo de reposo
1-2 horas
Raciones Tiempo de preparación
6-8 porciones 30-40 minutos
Tiempo de reposo
1-2 horas
Tarta a los tres chocolates ofrecida por Alba López
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Esta riquísima tarta, la hizo Alba para uno de nuestros niños. Es fácil de hacer, lo único que hay que tener es paciencia, y dejar que se enfríen bien las capas de chocolate.
Raciones Tiempo de preparación
6-8 porciones 30-40 minutos
Tiempo de reposo
1-2 horas
Raciones Tiempo de preparación
6-8 porciones 30-40 minutos
Tiempo de reposo
1-2 horas
Ingredientes
Raciones: porciones
Instrucciones
  1. Trituramos las galletas, derretimos la mantequilla y se la añadimos con un chorrito de leche.
  2. Mezclamos bien con un tenedor, ponemos la masa en la base del molde y lo metemos a endurecer en el horno hasta que esté crujiente.
  3. Batimos en el medio litro de leche, los cuatro sobres de cuajada, agregamos la nata y hacemos tres partes iguales de la mezcla.
  4. Calentamos una parte con el chocolate negro y dejamos que hierva, lo ponemos en el molde, sobre las galletas y lo metemos en la nevera, como mínimo una hora.
  5. Mientras se enfría, hacemos lo mismo con el chocolate con leche, antes de ponerlo sobre la capa de chocolate negro, debemos asegurarnos que ha cuajado y está bien fría.
  6. Lo metemos en la nevera y vamos haciendo la última parte con el chocolate blanco.
  7. Sacamos la tarta que tenemos en la nevera, que estén cuajados los dos chocolates, y ponemos encima la última capa.
  8. Lo metemos en la nevera que se endurezcan los chocolates, adornamos y servimos bien frío.
Notas de la receta

La mezcla de los tres chocolates, es una delicia para el paladar!!!

Gracias Alba, por tan rica y preciosa tarta!!!!

tarta alba blog33

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