Bocaditos de hojaldre
Podemos elegir el relleno que más guste (salchichas, tortilla de patatas, jamón york, anchoas…) Ideas que no falten!!
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4-6personas | 20minutos |
| Tiempo de cocción |
| 20-30minutos |
|
|
Ingredientes
- 2láminas de hojaldreLa Cocinera
- 2latas de atún
- 200gr de jamónserrano
- 1tira de chistorra
- 1 huevo
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180 º.
- Dejar descongelar el hojaldre a temperatura ambiente.
- Con un rodillo, vamos amasando el hojaldre y partimos en cuadrados finos. Aparte, vamos escurriendo el aceite del atún, partir la chistorra en trocitos más pequeños que la base de hojaldre y dejar preparado el jamón.
- Vamos rellenando los hojaldres con el preparado (atún, chistorra y jamón) y vamos liando y sellando con los dedos bien para que no se abra.
- Batir el huevo.
- Lo colocamos en una bandeja de horno y vamos “pintando” con el huevo los hojaldre
- Cocer al horno durante 20 minutos aprox. Cuando veáis el hojaldre doradito, ya estará hecho. Dejar enfriar y servir.
Notas de la receta
